LA VITAMINA A

La vitamina A, conocida también como retinol, es una vitamina soluble en grasa que se produce sólo en alimentos de origen animal. Los carotenoides, sin embargo, sirven como una gran fuente de alfa, beta y gamma-caroteno que nuestros cuerpos convierten en vitamina A y que se encuentra en muchas verduras y frutas.

La vitamina A es indispensable para nuestra salud y es especialmente abundante en alimentos como los albaricoques, brócoli, melón, zanahoria, col rizada, hígado, mangos, pimientos rojos, espinacas y batatas. Aquí le dejo siete beneficios por los que debe asegurarse de que su dieta incluya vitamina A.

Inmunidad
No sólo la vitamina A fortalece "los puntos de entrada" en el cuerpo humano, tales como las membranas mucosas, el revestimiento de los ojos, respiratorio, urinario y tracto intestinal; es también esencial para los linfocitos o glóbulos blancos que combaten las infecciones en el cuerpo.

Ojos
La vitamina A, cuando se convierte en la retina (retinaldehído), es vital para la salud de los ojos. Permite a los ojos distinguir con eficacia entre la luz y la oscuridad, lo que mejora la visión nocturna. Por otra parte, la vitamina A se cree que lucha contra las cataratas, la degeneración macular, el glaucoma y otras enfermedades oculares relacionadas con la edad.

Huesos y dientes
Cuando la vitamina A se convierte en ácido retinoico, mantiene en buena formas los huesos y los dientes. La dentina, que también requiere de vitamina A, forma la dura capa de material dentro de los dientes, lo que garantiza su resistencia. La vitamina A también juega un papel importante en la sustitución de tejidos gastados o viejos para garantizar la salud de los huesos y los dientes.

Cáncer
Como poderoso antioxidante, la vitamina A lucha contra el estrés oxidativo dentro de nuestros cuerpos, lo que nos protege de los problemas de salud tales como cataratas, aterosclerosis, enfermedad pulmonar obstructiva crónica y cáncer.

Piel
Las propiedades antioxidantes de la vitamina A combaten los radicales libres que pueden dañar la piel a través del estrés oxidativo. Al mantener la retención de humedad adecuada, la piel no sólo se protege de la sequedad común, sino también la queratinización, la psoriasis (una enfermedad cutánea caracterizada por enrojecimiento, picazón o parches escamosos), las arrugas e incluso el acné.

3 comentarios:

Anónimo dijo...

es cierto lo que disen de que alvaricoques,brocolo,melone etc es mui sana y cimpre lo cera se los recomiendo como remedio para no enfermarce.

Anónimo dijo...

quisiera que me dijeran por favor si la zanahoria es buena para la carnosidad, espero su respuesta.
gracias.

admin dijo...

Hola, es buena en el sentido de prevención de la carnosidad ya que sus vitaminas nos ayudarán a mantener unos ojos más sanos fuertes.

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